El debut liguero del RC Celta en la temporada 2018/19 tuvo a once espectadores de excepción: los canteranos celestes que conforman el «Once de Ouro Denominación de Orixe Celta». D.O. Celta es un innovador sistema de valoración de jugadores diseñado y utilizado por las categorías inferiores del RC Celta. Este método de evaluación no solo tiene en cuenta los aspectos futbolísticos, sino que otorga especial valor al comportamiento, los valores y el rendimiento académico.
Los once jugadores con mejor evaluación durante la temporada 2017/18, fueron premiados con la asistencia al partido Celta-Espanyol, acompañados por sus familias. Los jóvenes celestes pudieron disfrutar de una experiencia única, conocer los interiores del estadio ABANCA Balaídos y ver el partido desde una posición privilegiada. El presidente celeste Carlos Mouriño recibió a los canteranos y a sus familiares antes del inicio del encuentro.